CARTEA DE LASAGNE STRAT-DUP¿-SRAT - Ovidiu Petrescu - Bog

Bine äi venit în ghidul suprem al lumii lasagnei! Aceast¿ carte de bucate este dedicat¿ uneia dintre cele mai îndr¿gite mânc¿ruri italiene din toate timpurile - lasagna. Indiferent dac¿ e¿ti un buc¿tar experimentat sau un încep¿tor, aceast¿ carte de bucate este plin¿ cu re¿ete üor de urmat care te vor ajuta s¿ faci lasagne delicioase pe care întreaga ta familie le va îndr¿gi.
În aceast¿ carte, ve¿i g¿si peste 100 de re¿ete de lasagna delicioase, care v¿ vor duce într-o c¿l¿torie a aromelor ¿i texturilor. De la lasagne clasice cu röii ¿i carne pân¿ la op¿iuni vegetariene ¿i f¿r¿ gluten, exist¿ o re¿et¿ pentru toat¿ lumea. Dar asta nu este tot - v¿ vom ar¿ta ¿i cum s¿ creäi lasagne unice ¿i creative care v¿ vor impresiona oaspe¿ii ¿i îi vor face s¿ cer¿easc¿ mai mult.
Ceea ce diferen¿iaz¿ aceast¿ carte de bucate este concentrarea noastr¿ pe stratificare. Credem c¿ cheia unei lasagne grozave este procesul de stratificare. Fiecare strat trebuie realizat cu aten¿ie pentru a crea un echilibru armonios de arome ¿i texturi. În aceast¿ carte, v¿ vom înv¿¿a secretele noastre pentru a ob¿ine straturile perfecte de lasagna, astfel încât s¿ v¿ pute¿i duce jocul cu lasagna la urm¿torul nivel.
Deci, dac¿ sunte¿i gata s¿ începe¿i s¿ stratificäi ¿i s¿ creäi cea mai bun¿ lasagna, atunci s¿ ne apuc¿m de g¿tit!