Black Week: Spar op til 85% Spar op til 85% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Eating the Enlightenment

Eating the Enlightenment - E. C. Spary - Bog

- Food and the Sciences in Paris, 1670-1760

af E. C. Spary
Eating the Enlightenment af E. C. Spary
Bag om Eating the Enlightenment

Offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine, diet, and food chemistry as a key to larger debates over the state of the nation in Old Regime France.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780226214467
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 378
  • Udgivet:
  • 7. oktober 2014
  • Størrelse:
  • 152x229x22 mm.
  • Vægt:
  • 598 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 11. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

  • BLACK WEEK

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om E. C. Spary

Vis alle bøger af E. C. Spary

Beskrivelse af Eating the Enlightenment

Offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine, diet, and food chemistry as a key to larger debates over the state of the nation in Old Regime France.

Brugerbedømmelser af Eating the Enlightenment



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Eating the Enlightenment findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.