Black Week: Spar op til 85% Spar op til 85% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Ledelse & strategi
  5. Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice - Bog

- From Loncheras to Lobsta Love

indgår i Food, Health, and the Environment serien

Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice
Bag om Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780262534079
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 352
  • Udgivet:
  • 8. september 2017
  • Størrelse:
  • 229x155x21 mm.
  • Vægt:
  • 474 g.
  • BLACK WEEK
Leveringstid: Ukendt - mangler pt.

Beskrivelse af Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Brugerbedømmelser af Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.