Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods - Fung - Bog
indgår i Food Science and Technology serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 328
- Udgivet:
- 29. april 1991
- Størrelse:
- 156x234x21 mm.
- Vægt:
- 590 g.
- 8-11 hverdage.
- 16. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Medlemspris
Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Beskrivelse af Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
Features papers delivered to a 1988 meeting of food technologists in Dallas, and a few chapters, which survey the instruments and methodologies available for the instrumental analysis of chemical, physical, and microbiological aspects of food, especially in quality assurance and control.
Brugerbedømmelser af Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Tales.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
