Rodfrugter er billige, sunde, mættende og fulde af smag, og så kan de bruges på utallige måder: De kan steges, bages eller grilles i ovnen, de kan bruges i supper og gryderetter, de kan moses, og de kan spises rå som salater og i coleslaws.
I SPIS GODT - RODFRUGTER får du frisk inspiration til, hvordan rodfrugter som rødbede, persillerod, selleri, pastinak og jordskok kan blive små hverdagsfavoritter i dit køkken. Prøv f.eks. gulerods-pastinakmos med ristet hvidløg og ost, rødbedesalat med gedeost og græskarkerner eller rodfrugter en papillotte.
SPIS GODT-serien består af små kogebøger fyldt med skønne opskrifter, som alle er ledsaget af farvefotos. Hver bog har et tema og indeholder ca. 25 opskrifter – og helt ærligt, hvor mange flere opskrifter har man egentlig brug for, når man lige står og skal prøve noget nyt?
Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
