Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Spoiled

Spoiled - Anne Mendelson - Bog

af Anne Mendelson

indgår i Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History serien

Spoiled af Anne Mendelson
Bag om Spoiled

Spoiled is an unflinching and meticulous critique of the glorification of fluid milk and its alleged universal benefits. Anne Mendelson's groundbreaking book chronicles the story of milk from the Stone Age peoples who first domesticated cows, goats, and sheep to today's troubled dairy industry.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231188180
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 416
  • Udgivet:
  • 25. april 2023
  • Størrelse:
  • 157x36x231 mm.
  • Vægt:
  • 703 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 7. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Anne Mendelson

Vis alle bøger af Anne Mendelson

Beskrivelse af Spoiled

Spoiled is an unflinching and meticulous critique of the glorification of fluid milk and its alleged universal benefits. Anne Mendelson's groundbreaking book chronicles the story of milk from the Stone Age peoples who first domesticated cows, goats, and sheep to today's troubled dairy industry.

Brugerbedømmelser af Spoiled



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Spoiled findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.