Sydende Lækkerier Kogebog - Gitte Henriksson

Det moderne liv har bestemt bragt vores indre kokke frem og inspireret til en søgen efter at genskabe retter i restaurantstil derhjemme. Den seneste trend, vi alle har eksperimenteret med, er inspireret af restaurant-stil Sysler.
Hvis du ved det, kender du spændingen ved en skrigende varm sizzler.
Det er lige så sjovt, som det er dramatisk, lydsporet af det tilfredsstillende pift af en sauce, der hældes over den brændende varme tallerken. Jeg vil holde niveau med dig, det er ikke den nemmeste ret at mestre med en rimelig indsats involveret i monteringen. Slutresultatet er dog bestemt det værd! Her er et par praktiske opskrifter til at få dig i gang med at tilpasse din egen sysler!