Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Unelaborated Products - Ferran Adria - Bog

- Definition and Classification

Bag om Unelaborated Products

The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781838663667
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 520
  • Udgivet:
  • 9. september 2021
  • Størrelse:
  • 330x230x36 mm.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Unelaborated Products

The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine

Brugerbedømmelser af Unelaborated Products



Find lignende bøger
Bogen Unelaborated Products findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.