ANG SIMPLENG HIPON AT PRAWN COOKBOOK - Julia Gallardo - Bog

Ang hipon ay isang maraming nalalaman na sangkap na maaaring gamitin sa iba't ibang pagkain, mula sa klasikong shrimp scampi hanggang sa maanghang na shrimp tacos. Sa maselan nitong lasa at malambot na texture, ang hipon ay paborito sa mga mahilig sa seafood sa buong mundo. Baguhan ka man sa pagluluto o isang bihasang chef, ang cookbook na ito ay may para sa lahat.

Sa sukdulang gabay na ito sa pagluluto gamit ang hipon, makakahanap ka ng higit sa 100 masarap at madaling gawin na mga recipe na magbibigay-kasiyahan sa iyong mga cravings at mapabilib ang iyong mga bisita. Mula sa mga appetizer at salad hanggang sa mga pangunahing kurso at sopas, nasa cookbook na ito ang lahat. Matutuklasan mo ang mga klasikong pagkain tulad ng shrimp cocktail at shrimp fried rice, pati na rin ang mga modernong twist sa shrimp scampi at shrimp alfredo.

Ngunit ang cookbook na ito ay hindi lamang tungkol sa mga recipe. Susuriin din namin ang kasaysayan at mga tradisyon sa pagluluto ng hipon sa buong mundo, gayundin ang magbibigay ng mga tip at trick para sa pagpili, paghahanda, at pagluluto ng hipon hanggang sa perpekto. Matututuhan mo kung paano linisin at linisin nang maayos ang hipon, gayundin kung paano ito lutuin sa iba't ibang paraan, kabilang ang pag-ihaw, paggisa, pagbe-bake, at higit pa.

Ang cookbook na ito ay perpekto para sa sinumang mahilig sa hipon, kung gusto mong palawakin ang iyong culinary horizon o gusto mo lang tamasahin ang iyong paboritong seafood sa bago at kapana-panabik na mga paraan. Kaya kumuha ng kopya ng cookbook na ito at tayo ay magluto!
hipon, pagkaing-dagat, mga recipe, pagluluto, cookbook, appetizer, salad, pangunahing mga kurso, sopas, kasaysayan, mga tradisyon sa pagluluto, mga tip, trick, pagpili, paghahanda, paglilinis, pag-deveining, pag-ihaw, paggisa, pagbe-bake!