Laks er en fedtet fisk, der typisk klassificeres efter det hav, hvor den befinder sig. I Stillehavet betragtes de som en del af slægten Oncorhynchus, og i Atlanterhavet tilhører de slægten Salmo. Der er kun én vandrende atlantisk art, men fem eksisterende arter af stillehavslaks: Chinook (eller konge), sockeye (eller rød), coho (eller sølv), pink og chum.
Vitamin B12 i laks holder blod og nerveceller brummende og hjælper dig med at lave DNA. Men for dit helbred er laksens sande skønhed dens rigdom af omega-3 fedtsyrer. De fleste omega-3 fedtsyrer er "essentielle" fedtsyrer. Din krop kan ikke lave dem, men de spiller en afgørende rolle i din krop.
Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
