Kjær's Grillerier - Kristian Kjær - Bog

Her er en grillbog, som virkelig er overskuelig. Man får et „puf“ – man
udfordres til fornyelser. Man begejstres over de lækre opskrifter og får
lyst til at grille – på terrassen – på altanen – på udflugten – i
familien og med venner og gæster. Her er opskrifter til nybegyndere
såvel som til øvede. Enkle, men også mere raffinerede, som kræver lidt
tid. Nogle af retterne og deres tilbehør kan forberedes, inden gæsterne
kommer – men husk, at også grillmad kræver gode råvarer.
Indeholder forslag til snack, fisk og skaldyr, kødretter, tilbehør og desserter.