Mistrzostwo ciasta francuskiego - Aleks Piotrowski - Bog

Witamy w ¿wiecie ciasta francuskiego, gdzie króluj¿ kruche warstwy i mälana dobrö. Niezale¿nie od tego, czy jeste¿ döwiadczonym cukiernikiem, czy domowym piekarzem, który chce ulepszy¿ swoje umiej¿tnöci, w tej ksi¿¿ce kucharskiej kädy znajdzie cö dla siebie. Dzi¿ki ponad 100 przepisom, od klasycznych rogalików po nowoczesne akcenty, nauczysz si¿ tworzy¿ imponuj¿ce wypieki, które zachwyc¿ Twoj¿ rodzin¿ i göci.
Przygotuj si¿ do opanowania sztuki laminowanego ciasta, sekretu doskonäego ciasta francuskiego. Od pikantnych tart po s¿odkie przysmaki - w tej ksi¿¿ce kucharskiej znajdziesz przepisy na käd¿ okazj¿. Zaskocz swoich göci na brunchu pikantnymi büeczkami z kie¿bas¿, podnie¿ poziom swojej przek¿ski eleganckimi s¿omkami serowymi lub rozkoszuj si¿ s¿odk¿ i dekadenck¿ düsk¿ czekolad¿ i orzechami laskowymi.
Nasze przepisy s¿ ¿atwe do wykonania, a dö¿czyli¿my instrukcje krok po kroku i zdj¿cia, które poprowadz¿ Ci¿ przez cäy proces. Dowiesz si¿, jak tworzy¿ kruche, mälane warstwy, które z pewnöci¿ zaimponuj¿ nawet najbardziej wymagaj¿cym mi¿önikom ciast.
Niezale¿nie od tego, czy jeste¿ fanem klasycznych francuskich wypieków, czy szukasz nowoczesnych wariacji na temat klasyki, w tej ksi¿¿ce kucharskiej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zostä mistrzem ciasta francuskiego