Black November: Store besparelser hele måneden Vi fejrer Black Friday hele november måned med store besparelser
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. E-bøger
  3. Om vin & mad og hvad er virker

Om vin & mad og hvad er virker - Martin Nordkvist - E-bog

af Martin Nordkvist
Om vin & mad og hvad er virker af Martin Nordkvist Du sparer 11% ift. forlagets pris Spar 11%
Bag om Om vin & mad og hvad er virker

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag? Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den? Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad. Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare. Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788793796768
  • Udgivet:
  • 19. marts 2021
  • Straks på e-mail.

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Martin Nordkvist

Vis alle bøger af Martin Nordkvist
Martin Nordkvist

Den tidligere vinder af masterchef og jagten på Danmarks bedste opskrift har påtaget sig mange titler gennem årene. Udover uddannet kok, ernæringskonsulent og sommerlier kan han sågar også kalde sig forfatter. Martin Nordkvist har nemlig udgivet op til flere bøger i forskellige genre. Han lægger blandt andet navn til kostbogen “En Slankebog til Mænd” og ungdomsromanen “Bandit”. Martin er opvokset i korsør, men er på nuværende tidspunkt bosat i frederikssund med ægtefælle Benjamin og hundene Cuba og Rocco. Når Martin Nordkvist skriver bøger lader det til at han skriver ud fra livserfaring, som for eksempel bogen “EUROAR” der handler om 5 drenge som stiller op til audition med boybandet EUROAR. Martin Nordkvist har i løbet af 90’erne selv været forsanger af boybandet fortyfive degrees og måske er draget lidt inspiration herfra? Her har vi i hvert fald en forfatter med livlig fantasi og god erfaring indenfor emnerne han skriver om.

Se mere

Beskrivelse af Om vin & mad og hvad er virker

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag?
Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den?
Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.
Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.
Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef

Brugerbedømmelser af Om vin & mad og hvad er virker



Andre købte også..

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.