Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Om vin & mad og hvad er virker - Martin Nordkvist - E-bog

Bag om Om vin & mad og hvad er virker

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag? Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den? Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad. Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare. Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788793796768
  • Udgivet:
  • 19. marts 2021
  • Straks på e-mail.

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Om vin & mad og hvad er virker

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag?
Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den?
Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.
Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.
Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef

Brugerbedømmelser af Om vin & mad og hvad er virker



Find lignende bøger
Bogen Om vin & mad og hvad er virker findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.