Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
The New Kitchen Science - Howard Hillman - Bog
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 336
- Udgivet:
- 1. februar 2003
- Størrelse:
- 140x22x216 mm.
- Vægt:
- 572 g.
- 8-11 hverdage.
- 30. november 2024
På lager
Normalpris
-
BLACK NOVEMBER
Medlemspris
Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Beskrivelse af The New Kitchen Science
In this revised and updated edition of the book that thousands of cooks have turned to when they have a question, the science authority Howard Hillman provides the latest findings about everything from cooking methods, equipment, and food storage to nutrition and health concerns.
Brugerbedømmelser af The New Kitchen Science
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The New Kitchen Science findes i følgende kategorier:
- Business og læring
- Mad og drikke > Kogebøger
- Sprog og lingvistik
- Reference, information og tværfaglige emner > Leksika og opslagsværker > Opslagsværker
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Generel madlavning og opskrifter
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger: Specielle retter og menuer
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Tales.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
