Airfryer-grundbogen - Britt Andersen - Bog

Dyk ned i den fantastiske verden af luftfritering med 'Airfryer-grundbogen'. Denne bog er skrevet af den anerkendte forfatter Britt Andersen og blev udgivet i 2023. Den tilbyder en omfattende guide til at mestre kunsten at bruge en airfryer. Uanset om du er ny i luftfriteringens verden eller en erfaren bruger, vil denne bog være en uvurderlig ressource. Den indeholder en række opskrifter, der spænder fra enkle snacks til mere komplekse retter. Genren er madlavning, og det er en bog, der vil inspirere dig til at eksperimentere og skabe dine egne lækre retter. Den er udgivet af Politikens Forlag, en af de mest betroede forlag i Danmark. 'Airfryer-grundbogen' er en essentiel tilføjelse til enhver madentusiasts bogreol.

Med Airfryer-grundbogen får du masser af nye og klassiske opskrifter og de bedste tips til, hvordan du får maden både sprød og saftig og sparer tid i hverdagen.

Britt Andersen er Danmarks ukronede airfryer-dronning! Allerede for seks år siden, da hun fik sin første airfryer, oprettede hun Facebook-gruppen Airfryer Opskrifter Tips og Tricks, der i dag er Danmarks største airfryer-forum med mere end 155.000 følgere. Britt Andersens to tidligere airfryer-kogebøger har længe ligget på bestsellerlisterne, og nu kommer den ultimative guide til alle, der skal i gang med at bruge en airfryer, og til dem, der gerne vil have endnu mere ud af den, der allerede står på køkkenbordet.

En airfryer tilbereder maden med kraftigt cirkulerende varm luft, hvilket både giver en hurtigere tilberedning og mulighed for at bruge mindre fedt i madlavningen. I bogen har Britt Andersen samlet sine tips til brug af airfryeren samt en overskuelig konverteringstabel fra ovn til airfryer og skemaer med oplysninger om bl.a. indstillinger, tider og tilberedning direkte fra frost.
Bogen indeholder mere end 100 nye og klassiske opskrifter fra snacks og forretter til grøntsager, kød og fisk, som er blevet til på baggrund af spørgsmål og ønsker fra Britt Andersens mange danske følgere.