Ang Kusina Ng Enchilada - António Vicente - Bog

Maligayang pagdating sa The Enchilada Kitchen, kung saan ipinagdiriwang natin ang makulay at magkakaibang lasa ng Mexico sa pamamagitan ng masarap at nakakaaliw na pagkain ng enchilada. Sa cookbook na ito, makakahanap ka ng 100 katakam-takam na recipe na nagpapakita ng masaganang tradisyon sa pagluluto ng Mexico at nag-aalok ng iba't ibang lasa at texture upang masiyahan ang anumang panlasa. Mula sa mga klasikong enchilada hanggang sa mga malikhaing twist sa minamahal na ulam, ang cookbook na ito ay may para sa lahat. Mas gusto mo man ang maanghang o banayad, karne o vegetarian, cheesy o magaan, makakahanap ka ng recipe na magpapasaya sa iyong panlasa at mapabilib ang iyong pamilya at mga kaibigan.
· Mexican cuisine
· Mga maanghang na lasa
· Masarap na palaman
· Mga tradisyonal na recipe
· Mga homemade sauce
· Madaling sundin ang mga tagubilin
· Pang-aliw na pagkain
· Pampamilyang pagkain
· Mga pagpipilian sa vegetarian
· Matapang at masarap

Ang bawat recipe sa cookbook na ito ay maingat na ginawa upang matiyak ang maximum na lasa at pagiging tunay. Nagsama kami ng mga detalyadong tagubilin at kapaki-pakinabang na tip upang gabayan ka sa proseso ng paggawa ng mga enchilada mula sa simula, kaya kahit na baguhan ka sa kusina, makakagawa ka ng mga pagkaing may kalidad ng restaurant sa lalong madaling panahon.
Kaya bakit hindi magdala ng kaunting Mexico sa iyong kusina at pagandahin ang iyong susunod na fiesta na may ilang masasarap na enchilada?