Cucina accogliente. Ricette Cibo di conforto classiche e creativo - Laura Ferretti - Bog

Non c'è niente come un buon piatto di comfort food per riscaldare la tua anima e farti sorridere. Che si tratti di una scodella di mac e formaggio cremosi, di un sostanzioso stufato di manzo o di una fetta di torta di mele calda, il cibo di conforto ha un modo per far sentire tutto a posto nel mondo.
In questo libro di cucina, abbiamo raccolto 100 delle nostre ricette di comfort food preferite da condividere con te. Dai piatti classici tramandati da generazioni ai colpi di scena creativi sui vecchi preferiti, questo libro di cucina ha qualcosa per tutti.
Abbiamo suddiviso le ricette in quattro sezioni: colazione, pranzo, cena e dessert, in modo da poter gustare comfort food in qualsiasi momento della giornata. Inizia la giornata nel modo giusto con una pila di soffici pancake o una scodella di gustosi sformati per la colazione. Per pranzo, prova un classico panino al formaggio grigliato o una scodella di cremosa zuppa di pomodoro. Vieni a cena, ti abbiamo coperto con ricette per tutto, dal polpettone al tortino di pollo agli ziti al forno al formaggio. E non dimenticare il dolce! Concediti una fetta di torta al cioccolato o un calzolaio caldo ai frutti di bosco.
Ogni ricetta in questo libro di cucina include istruzioni passo passo e bellissime fotografie, così puoi vedere esattamente come dovrebbe essere il tuo piatto. Abbiamo anche incluso suggerimenti e trucchi per ottenere il sapore e la consistenza perfetti, in modo da poter ricreare facilmente questi piatti classici.
Quindi, vieni con noi in un viaggio attraverso il mondo del comfort food, e scopri la gioia e il conforto che questi piatti possono portare nella tua vita