Den grønne BBQ kogebog - Lone Olsson

Den grønne BBQ kogebog er den ultimative guide til miljøvenlig grillning. Med 100 lækre opskrifter løber du aldrig tør for ideer til at skabe lækre og bæredygtige måltider på din grill. Fra vegetariske og veganske muligheder til bæredygtige kødvalg, denne kogebog har noget for enhver smag.
Hver opskrift er ledsaget af detaljerede instruktioner, inklusive tips til, hvordan du griller bæredygtigt og reducerer dit CO2-fodaftryk. Du lærer, hvordan du vælger de bedste bæredygtige ingredienser, hvordan du griller uden kul eller propan, og hvordan du laver lækre og sunde måltider, der er gode for dig og planeten.
Ud over opskrifterne indeholder Den grønne BBQ kogebog information om miljøvenlige grillmetoder, såsom brug af genanvendelige eller biologisk nedbrydelige tallerkener og redskaber og reduktion af spild ved kompostering og genbrug. Med fantastiske billeder i fuld farve af hver opskrift vil denne kogebog inspirere dig til at skabe lækre og bæredygtige måltider året rundt.
Uanset om du er en erfaren griller eller nybegynder, er Den grønne BBQ kogebog din foretrukne ressource til miljøvenlig grillning. Med 100 lækre opskrifter og kyndig vejledning tilbereder du sunde og bæredygtige måltider på din grill på ingen tid.