Digitalização no sector hoteleiro - Magdalena Ultsch - Bog

A digitalização afecta todas as áreas da vida e é agora essencial para que as empresas possam ter uma competitividade sustentável. A escassez de trabalhadores qualificados na indústria hoteleira, a pandemia de Covid-19 e a alteração das expectativas dos hóspedes impulsionaram a implementação de aplicações digitais. Este livro aborda a utilização de aplicações digitais na receção e na área de serviço com o objetivo de apoiar os empregados na realização de tarefas administrativas recorrentes, permitindo-lhes assim passar mais tempo a servir os hóspedes. Um inquérito online aos hóspedes empresariais do grupo hoteleiro harry's home hotels determinou quais os desejos e requisitos deste grupo-alvo relativamente à digitalização no hotel. Além disso, as recomendações de ação correspondentes para a indústria hoteleira foram derivadas de cinco entrevistas a peritos. Esta investigação mostrou que o contacto pessoal continua a ser crucial e que as soluções digitais devem ser implementadas lentamente, com uma estratégia de comunicação abrangente e como uma opção alternativa.