El libro de cocina de la espirulina - Emilio Carrasco - Bog

Este libro de cocina es su guía definitiva para incorporar fácilmente la espirulina a su dieta.
La espirulina es un alga azul verdosa repleta de nutrientes y tiene numerosos beneficios para la salud, como aumentar la energía, mejorar la digestión y reducir la inflamación. En este recetario encontrarás una amplia gama de recetas que utilizan la espirulina como ingrediente principal, desde batidos y ensaladas hasta platos principales y postres. Tanto si eres un consumidor experimentado de espirulina como si acabas de empezar, este libro de cocina tiene algo para todos.
Con más de 100 recetas, aprenderá cómo preparar comidas deliciosas y nutritivas que lo ayudarán a sentirse mejor. Cada receta incluye instrucciones detalladas e información nutricional, para que pueda realizar fácilmente un seguimiento de su ingesta de este superalimento. Además, el libro incluye información sobre los beneficios de la espirulina, cómo elegirla y almacenarla, y consejos para incorporarla a tu rutina diaria.

Beneficios para la salud de la espirulina: Reduce el colesterol/lípidos en sangre
Alto en vitaminas B, betacaroteno y hierro.
Puede estimular la producción de anticuerpos
Antiinflamatorio
Antioxidante
Ayudas en la pérdida de peso