Magia Tortei - Camelia Popescu - Bog

"Magia Tortei: Primii Päi în Lumea Patiseriei", realizat de renumita patiser¿ Camelia Popescu, este carte de bucate ideal¿ pentru cei care î¿i doresc s¿ se aventureze în lumea fascinant¿ a torturilor ¿i pr¿jiturilor.
Cartea este creat¿ cu grij¿ pentru a introduce încep¿torii în arta patiseriei, cu accent pe prepararea torturilor. Cu o abordare simpl¿ ¿i prietenoas¿, Camelia dezv¿luie secretele prepar¿rii celor mai delicioase torturi, transformând buc¿t¿ria oric¿rui încep¿tor într-un laborator dulce.
Nu este doar o colec¿ie de re¿ete, ci un ghid real pentru cei care doresc s¿ în¿eleag¿ procesul de creare a unui tort de la zero. Cartea pune accent pe tehnici, ustensile ¿i ingrediente, explicând în detaliu rolul fiec¿rui element în ob¿inerea unui tort perfect.