Paraiso ng Pomegranate - Gloria Ibañez - Bog

Ang mga granada ay isang superfood na puno ng mga antioxidant, bitamina, at mineral, at ginamit nang maraming siglo sa iba't ibang kultura para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Ngunit alam mo ba na ang prutas na ito ay hindi kapani-paniwalang maraming nalalaman sa kusina? Mula sa matamis hanggang sa malasang, ang makatas na aril at tangy juice ng mga granada ay maaaring magdagdag ng isang pagsabog ng lasa at nutrisyon sa anumang ulam.
Nagtatampok ang cookbook na ito ng higit sa 100 mga recipe na nagpapakita ng kakaibang lasa at nutrisyon ng mga granada, mula sa mga nakakapreskong salad at smoothies hanggang sa mga nakakaindultong dessert at cocktail. Tumuklas ng mga bagong paraan ng paggamit ng pomegranate molasses, juice, aril, at buto sa iyong pagluluto, at alamin ang tungkol sa kasaysayan at mga benepisyo sa kalusugan ng prutas na ito.
Mahilig ka man sa granada o naghahanap lang na magsama ng higit pang mga pagkaing nakabatay sa halaman sa iyong diyeta, ang cookbook na ito ay magbibigay inspirasyon sa iyo na maging malikhain sa kusina at tuklasin ang maraming lasa at benepisyo ng kahanga-hangang prutas na ito. Maghanda upang magdagdag ng ilang "pop" sa iyong mga pagkain kasama ang mga masasarap na recipe sa Pomegranate Cookbook na ito