Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Sauce - Brian Mark - Bog

Bag om Sauce

Kan man udgive en bog, der udelukkende handler om sauce? Svaret er et stort ”JA!”, hvis man spørger Brian Mark Hansen, vinder af Bocuse d’Or 2023. For køkkenchefen på Søllerød Kro er sauce elementet, der binder en ret sammen og giver den ekstra dybde. Derfor har han udgivet bogen Sauce, hvori man finder hans 100 bedste sauceopskrifter. En ekslusiv smuk coffee table kogebog der byder både på hurtige og nemme hverdagsopskrifter såvel som saucer, der vil stimulere selv den største madlavningsentusiast.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788797561102
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 4. oktober 2024
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 320x240x40 mm.
  • Vægt:
  • 2200 g.
  • 1-5 hverdage.
  • 28. november 2024
På lager

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Sauce

Kan man udgive en bog, der udelukkende handler om sauce? Svaret er et stort ”JA!”, hvis man spørger Brian Mark Hansen, vinder af Bocuse d’Or 2023.
For køkkenchefen på Søllerød Kro er sauce elementet, der binder en ret sammen og giver den ekstra dybde. Derfor har han udgivet bogen Sauce, hvori man finder hans 100 bedste sauceopskrifter.
En ekslusiv smuk coffee table kogebog der byder både på hurtige og nemme hverdagsopskrifter såvel som saucer, der vil stimulere selv den største madlavningsentusiast.

Brugerbedømmelser af Sauce



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.