Sous Vide Sihirbaz¿ - Aylin Demir - Bog

"Sous Vide Sihirbaz¿: Bälang¿çlar ¿çin Sous Vide Yemek Kitab¿" adl¿ bu kitap, deneyimli ¿ef Aylin Demir taraf¿ndan, sizlere sous vide teknikleri ve yemeklerini tan¿tmak ve bu e¿siz pi¿irme tekni¿ine giri¿ yapman¿z¿ sälamak için yaz¿lm¿¿t¿r. Aylin, bu kitapta okuyuculara sous vide'nin dü¿ük s¿cakl¿kta yavä yavä pi¿irme metodunun nas¿l kullan¿ld¿¿¿n¿, bu teknikle nas¿l restoran kalitesinde yemekler yapabilece¿inizi anlatmaktad¿r.
"Sous Vide Sihirbaz¿" ile, mutfakta yeni bir deneyime at¿lacak ve evde sous vide tekni¿i ile nas¿l etkileyici yemekler pi¿irebilece¿inizi ke¿fedeceksiniz. Aylin, bu kitab¿nda, evdeki her tür mutfak teçhizat¿ ile sous vide pi¿irme tekni¿inin nas¿l uygulanabilece¿ini anlatarak, bu ilginç ve etkileyici yemek pi¿irme tekni¿ini herkesin uläabilir hale getiriyor.
Yemek pi¿irme tekniklerinde yeni bir seviyeye geçmek isteyenler için mükemmel bir rehber olan "Sous Vide Sihirbaz¿", sous vide pi¿irme tekni¿ini ke¿fetmek ve evde kusursuz yemekler yaratmak isteyen herkes için ideal bir kitapt¿r.