Biologi og biovidenskab

I stenalderen fandtes der europæisk østers til overflod langs de danske kyster. Den lille salte slimklat udgjorde en uundværlig fødekilde for vores forfædre, og den nemme adgang til det næringsrige skaldyr forsinkede måske ligefrem agerbrugets indtog i Danmark. I dag er østers en delikatesse, men også en kilde til bekymring. Som følge af de sidste årtiers mildere klima lever der nu også stillehavsøsters i blandt andet Limfjorden og Vadehavet, en uønsket invasiv art, som har spredt sig fra kommercielle dyrkningsanlæg. De tilpasningsdygtige dyr sydfra ser som sine oprindelige artsfæller lækre ud på menukortet, men har udviklet sig til et mareridt for naturelskere, fordi de udkonkurrerer de hjemmehørende arterØsters åbner for østersens natur- og kulturhistorie i Danmark og byder på smutture til Sydafrika, Middelhavet, Frankrig og Amerika. Bogens forfattere graver østersen frem fra køkkenmøddingen, dykker ned i arternes biologi og serverer de rå fakta om den eksklusive spises rolle som konsumvare og økosystemingeniør. Østers er ægte palæokost med vigtige mineraler og flerumættede fedtsyrer, som allerede stenalderens sankere slugte med velbehag.

"Man får lyst til at røre ved bogsiderne og gnide håndfladerne hen over det tykke papir" ❤️❤️❤️❤️ – PolitikenVelkommen til et museum, der er fyldt med alverdens planter! Her kan du finde mere end 160 arter at beskue i en fantastisk guide til planternes liv. Tag en tur gennem museets udstillinger, når som helst du vil – det er altid åbent! Ledsaget af oplysende tekst indeholder hvert kapitel smukke illustrationer af en bestemt gruppe planter. Fra flerårige planter over løg til tropiske arter udstiller bogen en vidunderlig mængde botanisk viden, med flotte tværsnit af planternes indre mekanismer.Botanicum er en del af serien Velkommen til museet, som også rummer Dinosaurium og Animalium. Om Animalium sagde pressen:"Verdens smukkeste børnebog" – Bogmagasinet❤️❤️❤️❤️❤️ – Politiken

De er berygtede for deres flid og erobringstrang. De har husdyr, kemiske våben og avanceret landbrug. Menneskene? Nej, myrerne! Joachim Offenberg, forsker ved Aarhus Universitet, beretter om det småkryb, som end ikke hans barske onkel Preben - der forsøgte at brænde dem i helvedes flammer - kan få bugt med. Ifølge Preben fortjener de ilden! Især når de kannibaliserer, tager slaver og undergraver vores terrasser. Men vi burde dog i stedet domesticere dem og dermed samarbejde med 1/4 af verdens animalske biomasse. Så bered dig på at blive myrmekofil!

Få inspiration til smukke, naturlige buketter med 100 konkrete ideer til vilde buketter hen over året.Snitblomster er ofte fløjet ind fra oversøiske destinationer og har et højt CO2-aftryk pga. brug af gødning, vand, varme, pesticider og flytransport. De mest bæredygtige buketter, du kan pynte op med i dit hjem, er derfor dem, du selv plukker af naturens overflod forår, sommer, efterår og vinter. Helt gratis. Denne bog indeholder 100 smukke buketter med planter indsamlet i den vilde natur gennem de fire årstider. Buketterne viser den mangfoldighed af farver og former, som den danske natur byder på. Selv nælder og tidsler er dekorative og kan bruges i buketter. I buketterne indgår over 200 forskellige plantearter, hvoraf de fleste er vilde, danske planter indsamlet i naturen – langs vejen, på stranden, på heden, i skoven og i mosen. Ingen af planterne er købt eller indsamlet i haver og parker, ligesom der selvfølgelig er taget højde for ikke at plukke truede, vilde, danske plantearter. Buketterne er i centrum på alle billederne og præsenteret på en enkel baggrund, så former og farver har det fulde fokus. Det fremgår, hvilke planter, der indgår i buketten. Bagerst i bogen er der beskrivelser af alle planterne, information om, hvor man kan finde dem i naturen, og ikke mindst hvornår. Bliv inspireret – lav din egen, bæredygtige buket af naturens materialer – de er lige omkring dig!

Ingen anden opslagsbog om haveplanternes sygdomme og skadedyr har nogensinde eksisteret så længe som Den grønne bog, der udkom første gang i 1910, og ingen anden opslagsbog har været af så stor praktisk betydning på dette område. Når et værk har kunnet overleve på den måde, skyldes det først og fremmest, at det er blevet opdateret meget jævnligt af den eller de personer, der har været tæt knyttet til disciplinen, og at de samme personer har været opmærksomme på måden at formidle på set i forhold til målgruppen. Den grønne bog er derfor et praktisk og informationstæt opslagsværk og ikke en videnskabelig redegørelse eller lærebog.

Danmarks Natur – Fugle i haven er en ud af 5 titler i en ny serie lettilgængelige og overkommelige håndbøger, der beskriver og illustrerer de mest almindelige dyr og planter, du kan finde i den danske natur. Fugle i haven beskriver og illustrerer 62 af de mest almindelige fugle, du kan se i din have med relevante oplysninger om deres udseende, udbredelse, levevis og trækforhold.

Regenesis is a captivating book penned by the acclaimed author, George Monbiot. Published in 2023 by Penguin Books Ltd (UK), this masterpiece is a must-read for those who are intrigued by innovative thoughts and ideas. The genre of the book is not specifically mentioned, but Monbiot's works usually revolve around environmental and political themes. Regenesis, like his other works, is likely to challenge your perspectives and provoke thought. It's a book that promises to take you on a journey, exploring new dimensions of understanding. So, if you are looking for a book that is compelling and intellectually stimulating, Regenesis by George Monbiot is the one for you.

Now revised and updated to reflect the author's new insights, this modern classic explains why many of the most successful children and adults are plagued by feelings of emptiness and alienation--and tells how to break the cycle.

Ny gennemrevideret 7. udgaveDenne 7. udgave af Klinisk neurologi og neurokirurgi markerer 40 års jubilæum af den populære lærebog, der for længst er blevet en klassiker inden for det neurologiske speciale.Bogen er revideret på flere punkter, men bygger på samme velkendte principper som de tidligere udgaver med fokus på anamnese, klinisk undersøgelse, behandling og diagnostiske metoder. 7. udgave indeholder dog flere væsentlige nyskabelser. Udover at alle kapitler har gennemgået en væsentlig faglig opdatering, begynder alle kapitler med startresume med de væsentligste tematiske nedslag, og bagest i kapitlerne kan den studerende dels teste sin viden, dels blive klogere igennem sygehistorier.Bogen henvender sigtil medicinstuderende, der får en hensigtsmæssig introduktion til de neurologiske fag og en hjælp til indlæring af principperne ved de diagnostiske og terapeutiske overvejelser. Desuden tjener Klinisk neurologi og neurokirurgi som et væsentligt opslagsværk for studerende, men også for læger i ikke-neurologiske specialer og for læger under uddannelse i neurofagene.

Trap Danmark 6. udgave, bind 8 giver en omfattende og rigt illustreret, stedsspecik viden om Viborg og Ikast-Brande Kommuner. I alt har 195 forskere og eksperter bidraget med viden til denne bog om det væsentligste fra Vridsted til Hammershøj og fra Gammel Hvam til Blåhøj Kirkeby.Få viden om Viborg som historisk magtcentrum, gavlmalerierne i Brande og hosekræmmerne på Ikastegnen. Bliv klogere på opdyrkningen og tilplantningen af heden, begrebet kartoffeltyskere og nutidens skovproduktion. Tag med til Viborg Domkirke med udsmykning af Joakim Skovgaard, og besøg den moderne Fonnesbæk Kirke, hvor en stige rækker mod himlen. Få indblik i den omfattende modeindustri og produktion af alt fra cirkulationspumper og vindmøller til æg og småkager. Hans Tausen og Flyvestation Karup er med, ligesom både den uanseelige sneloppe og den ikoniske urfugl har fået plads.Trap Danmark har det væsentligste med.Fra det mest almindelige til det mest specielle.Opdag Danmark – med Trap.Trap Danmarks indbundne bøger udgør samlet et bogværk på i alt 34 bind, der beskriver alle 98 kommuner og afsluttes med to bind (bind 1 og 2) om hele Danmark. Bøgerne udkommer frem til slutningen af 2021 og indeholder den væsentligste viden om geologi, geografi, biologi, arkæologi, historie, kultur, kunst, arkitektur, etnologi samt samfunds- og erhvervsliv. Bøgerne sælges også enkeltvist.

Evolutionens menneske – menneskets evolution præsenterer videnskabens bud på oprindelsen og udviklingen af mennesket. De seneste 150 år har forskere søgt efter sandheden om det første menneske. Men med syv millioner års forløb og op mod en million medlemmer af homolinjen, kan man kun opstille sandsynlige forløb. Evolutionens menneske – menneskets evolution. Aben der blev verdens herre fortæller viden­skabens fremstilling af, hvordan naturen skabte mennesket, og hvordan mennesket skabte kulturen. Kortlægningen af menneskets udvikling vanskeliggøres af, at evolutionshistorien ændrer sig, når nye ting dukker op. Når man fx i Marokko finder anatomisk moderne mennesker, rykker man menneskets oprindelse tusindvis af kilometer – og hundredetusinder af år. Bogen er delt op i to hovedsektioner: Evolutionens menneske behandler bl.a. menneskets evolution, udvandringen fra Afrika, befolkning af verden, tobenet gang, hjernen og fødekanalens udvikling, tabet af pelsen, bevidsthedens oprindelse og kannibalisme.Menneskets evolution behandler temaer som socialiteten, sproget, agerbruget og tøjet, beherskelse af ilden og tæmning af hunden.Bogen er skrevet i et alment forståeligt sprog og henvender sig bredt til interesserede i evolutionshistorie.

Smukke, pompøse, farverige og sprudlende! Får man først øjnene op for de fascinerende dahliaer, også kaldet georginer, kan det let udvikle sig til et passioneret kærlighedsforhold. DAHLIA PASSION er med sit delikate billedunivers en hyldest til dahliaernes blomsterrigdom og en opfordring til at dyrke mange flere af dem i vores haver.Med en solid introduktion og guide kommer bogen rundt om alle praktiske forhold, så du kan få succes med at dyrke dahliaer og lære blomsternes væsen endnu bedre at kende. Her er både vigtig viden til nybegynderen og supplerende inspiration til den erfarne dahliadyrker.Som noget helt særligt giver også 10 passionerede og erfarne dahliadyrkere deres idérige bud på, hvordan dahliaer kan bruges i buketter. De viser, hvilke dahliasorter de har forelsket sig i, og hvilke andre blomster de dyrker sammen med dahliaerne, samt øser ud af tips og erfaringer med at dyrke disse skærehavens betagende sensommerdronninger.Bogen understøtter bæredygtig dyrkning af blomster i en sund muld efter naturlige og giftfrie principper.Om forfatterTina Brok Hansen er fotograf og skribent og har leveret smukke fotografier til 15 bøger, hvoraf hovedparten er udgivet på Muusmann Forlag. Dahliapassion er forfatterens første solobog, hvor hun både leverer fotografier og tekst. Tina Brok Hansen har solid erfaring med at bidrage med indholdsrige og nærværende artikler til danske magasiner, hvor hun fotograferer og skriver med fokus på havedyrkning, blomster, biodiversitet, økologi og ildsjæle. Desuden har hun en stor have, Tisvildehaven, hvor hun selv er ramt af dahliapassion.E-bogen er lavet i fixed format

Farverige, flaksende dagsommerfugle over blomsterengen. Knaldgrønne firben, der pusler på de solbeskinnede skråninger. En hejre, der dukker frem fra morgendisen. Kvæg og heste, der gumler fredeligt i enge og skovlysninger. Det er nogle af de billeder, vi fremkalder på nethinden, når vi tænker på en rig og mangfoldig natur.Men i dag er biodiversiteten under pres, og der er blevet længere mellem de fortryllende møder med naturens små og store eksistenser. Det får flere til at spørge, hvad de selv kan gøre for at bidrage til at løse biodiversitetskrisen.Der findes talrige bøger om, hvordan man kan invitere dyre- og plantearter indenfor i sin have. Men hvad hvis man vil gøre en indsats for artsrigdommen på en lidt større skala? Med denne bog ønsker forfatterne, der begge er biologer og biodiversitetseksperter, at tage næste skridt og guide dig, der ejer en land-, jagt- eller lystejendom, til at genfortrylle naturen dér, hvor du bor.Bogen giver konkrete anbefalinger til, hvordan du forbedrer forholdene på din ejendom, uanset om det er med udgangspunkt i en lille naturperle på få hektar, tidligere dyrkningsjord, en skov eller vidtstrakte græsningsarealer. Du vil også møde fem familier, der allerede er godt i gang. De beskriver med egne ord, hvad de har gjort, og hvad det har givet dem – og naturen.

''A hands-on manual for influencing human happiness through your own biology... It doesn''t get any better than this!'' - Thomas Erikson, author of Surrounded by Idiots: The Four Types of Human Behaviour__________OPTIMIZE YOUR BRAIN AND BECOME THE BEST VERSION OF YOURSELFNeurochemicals affect just about everything in our bodies, including how we think and feel.David JP Phillips, an internationally acclaimed Swedish public speaker and coach, guides you through ways to harness the immense power of your mind and optimize your body''s chemical factory by diving deep into six neurochemicals and how they can transform your life from within.High on Life is a mood manual that will guide you through how to use these six key substances naturally produced by your body to create a unique recipe to transform your life.If you''re struggling to feel motivated or finding it hard to enjoy the small things in life, learning how to balance DOPAMINE will help you feel more motivated. DiaLling up your OXYTOCIN will fill your cup up with compassion, generosity and a sense of connectedness with the world and people around you. If the mood rollercoaster is something you desperately want to get off, focus on SEROTONIN, the hormone that serves as a foundation of long-lasting happiness and harmony.Feeling good but missing that extra nudge to challenge yourself a bit more? CORTISOL produced in small doses can help you break out of your comfort zone - and get excited about it. When nothing really happens, anyone can get a little bit bored. Have a laugh, smile more, or sweat it out and get those ENDORPHINS flowing. Or if you want to walk into an important meeting oozing confidence, TESTOSTERONE is your ally. Just be careful not to boost it when making important life decisions.This book is for everyone who longs to feel high on life - naturally.__________

The bestselling step-by-step guide that will show you how to break the cycle of fear and cure your feelings of panic and anxiety.My heart beats too fast. My hands tremble and sweat. I feel like there's a weight on my chest. My stomach churns. I have terrible headaches. I can't sleep. Sometimes I can't even leave my house...These common symptoms of anxiety are ';minor' only to the people who don't suffer from them. But to the millions they affect, these problems make the difference between a happy, healthy life and one of crippling fear and frustration.In Hope and Help for Your Nerves, Dr. Claire Weekes offers the results of years of experience treating real patientsincluding some who thought they'd never recover. With her simple, step-by-step guidance, you will learn how to understand and analyze your own symptoms of anxiety and find the power to conquer your fears for good.

Vi går gennem hele livet i en og samme krop, og alligevel ved de fleste af os stort set intet om, hvordan vores krop fungerer, og hvad der sker inden i os. Dette gør den formidable videnskabsformidler Bill Bryson, forfatter til bl.a. bestselleren En kort historie om næsten alt, noget ved. I Kroppen – en guide for indehavere tager han os med på en dybt fascinerende rejse fra top til tå og anskueliggør det vidunder, vores legeme er. Bogen er rigt illustreret og sprængfuld af viden om de mest forunderlige ting ved vores fysik, og den er, som forfatterens tidligere bøger, skrevet så ligetil og underholdende, at alle kan og får lyst til, at være med.

Befolkningstilvækst, klimaforandringerne og Jordens sjette masseuddøen erbrændende spørgsmål for den, der vil blive i besværet med at fortsætte detjordiske liv. Der er behov for at tænke sammen på ny, på tværs af forskellemellem historiske positioner og videns- og ekspertformer.Haraway viser os en anden måde at fortælle videnskab på, billed- og metaforrig, tiltider underholderholdende, sprogligt sprudlende og altid dybt seriøs. Harawaykalder sin teoretisk og metodiske tilgang SF – snorefigur, science fiction,science fact, spekulativ feminisme, spekulativfabulering og so far.Mennesket er ikke centrum foralting. Chthulucæn fordrer sym-poiesis, at vi skaber-med, tænker-med ogbliver-til-med.Filosoffen, feministen og biologen Donna J. Haraway har brugt det mesteaf sit voksne liv på at skabe alternative perspektiver på de accepteredeideologier, der giver form til vores videnskabelige fortællinger om menneskerog natur."At blive i besværet er en vidtfavnende bog, hvis gennemgående bestræbelse erat ruske op i vores forestillinger om verdens beskaffenhed, forstyrre vorestænkemønstre og skabe uro i vores forståelser af klodens tilstand og voresoverlevelsesmuligheder på en skadet planet på måder, der befordrer nye oganderledes overlevelsesfortællinger. Formålet er ikke en dommedagsprofeti - omend den aktuelle destruktion af arter og livsgrundlag for jordens mangfoldighedaf liv er bogens omdrejningspunkt - men at finde redskaber og begreber, sprogog fortællinger, der kan skærpe opmærksomheden og åbne for anderledes måder atskabe verdener på.” - Fra det danske forord vedLis Højgaard

Denne guide præsenterer dig for omkring 50 spiselige svampe, som du selv kan plukke i naturens overdådige forrådskammer. Teksten beskriver de enkelte svampes særlige kendetegn og voksesteder og eventuelle ”dobbeltgængere”, de kan forveksles med, samt giftige arter, så du undgår at plukke de forkerte svampe.Svampebeskrivelserne er ledsaget af naturtro tegninger, der fremhæver de enkelte svampes særlige træk, så de bliver nemmere at artsbestemme. Guiden har også tips og vejledning om, hvordan du bedst konserverer og bruger din høst, ligesom den kan benyttes i felten, da alle sider har en fugtbeskyttende overflade og kan aftørres med en fugtig klud. Anna-Elise Torkelsen er uddannet cand.real. med hovedfag i botanik. Hun har i mange år været daglig leder i Norges sopp- og nyttevekstforbund, og hun har skrevet flere bøger om svampe og afgrøder.Illustrationerne er tegnet af Hermod Karlsen, der er en af Norges førende inden for sit felt. Han har illustreret botaniske fagbøger siden 1983.

Centralnervesystemets anatomi er en lærebog i neuroanatomi. Ud over en indføring i fagets grundlæggende elementer er bogen forsynet med tekstbokse, som relaterer neuroanatomien til sygdomme, deres behandling samt forskning i feltet. Bogen indeholder endvidere pensumdækkende afsnit om neuroembryologi, øjet og ørets anatomi samt det autonome nervesystem.Bogen er koncis, pædagogisk og rigt illustreret med tegninger, fotografier af makroskopiske præparater, mikrofotografier af histologiske snit fra hjerne og rygmarv og hjernescanninger. Hvert kapitel indledes med et resume og afsluttes med eksamensrelevante spørgsmål, hvor den studerende kan teste sin viden.Centralnervesystemets anatomi henvender sig primært til studerende ved landets fire uddannelser i medicin. Begge forfattere har stor erfaring i undervisning og eksamination i neuroanatomi for medicinstuderende. Bogen anbefales også til odontologiske kurser i neuroanatomi samt til studerende ved de mellemlange sundhedsuddannelser med interesse for de kliniske aspekter af neuroanatomien.Bogen er skrevet af lektor, ph.d. ved Institut for Neurovidenskab, København, Martin Fredensborg Rath, og professor emeritus, dr.med. ved Institut for Neurovidenskab, København, Morten Møller.

I legender har blomster og urter ofte en magisk betydning, og man har igennem historien anvendt deres kræfter som beskyttelse i amuletter og i urtemedicin. Hvorfor bliver gul snerre kaldt for Jomfru Marias sengehalm? Hvorfor hedder Silybum Marianum Mariatidsel? - og hvordan har Forglemmigej fået sin himmelblå farve? Marias planter handler om de planter, der knytter sig til Jomfru Maria på grund af en historie, eller fordi Maria har en del af æren for plantens udseende eller dens symbolværdi: Violen står for ydmyghed, og madonnaliljen for Jomfru Marias renhed. Andre planter er navngivet efter hendes sysler, f.eks. Vor Frues nålepude (engelsk græs) eller Marias fingerbøl (blåklokke). I forbindelse med Jomfru Maria fortælles det, at blomsterne er blevet til ved fodtrin, engleånde, himmelstøv og stjerner. De har fået farve af Marias og Frelserens øjne, og de vidner om Paradiset på jorden. Bogen fortæller kort om Jomfru Maria, og hvordan hun stadig fejres i kirkeåret, især i den katolske kirke, hvor hun har en fremtrædende plads som Guds moder. Forfatter til Marias planter er haveskribent Anemette Olesen, som i mange år har interesseret sig for havetraditioner og planternes medicinhistorie. Anemette Olesen har desuden anlagt mange klosterhaver med lægeurter. Bogen er først og fremmest en introduktion til planternes historie, men den handler også om deres almennyttige brug. Med små legender, som knytter sig til 67 af vore mest almindelige haveplanter og vilde urter, håber forfatteren, at vi får øjnene op for naturens skatkammer. Bogen er redigeret og der er kommet tilføjelser til siden 1. Udgaven udkom i 2007. Udstyret er det sammen. Med sine mange, smukke illustrationer en eventyrlig bog til inspiration for unge og gamle.

From two mind-body practitioners comes a body-first guide to reducing stress, curing long-term pain, and healing from trauma for good using your body's own nervous system.

"Conflict is the top reason couples seek help--but it's also an opportunity for greater intimacy, deeper connection, and lasting love, according to this ... guide from the world's leading relationship scientists and bestselling authors of The Seven Principles of Making Marriage Work"--

Antifragile, a masterpiece by Nassim Nicholas Taleb, is a book that will truly change your perspective. Published in 2014 by Random House LCC US, this book belongs to a genre that blends philosophy, economics, and psychology in a unique and captivating way. Antifragile goes beyond the conventional dichotomy of fragile versus robust. Taleb introduces a third category, 'Antifragile,' things that gain from disorder. The author skillfully guides the reader to understand how we can apply this concept in various aspects of our lives. Antifragile is not just a book, it's a new way of looking at the world. Don't miss out on this enlightening read from one of the most profound thinkers of our time.

BORNHOLM I KRIG OG FRED er et flot, gennemillustreret, inspirerende og informationstæt værk på 450 sider.Med fakta og konkrete eksempler får bogens læser serveret tankevækkende perspektiver, dramatiske optrin og pudsige episoder i et veloplagt og ligefremt sprog. Lige fra den tyske besættelse og Bornholms kortvarige status som en del af den blodige østfront, over koldkrigens spionageaktioner på og fra Bornholm, til dagligdagen som bornholmsk soldat både her i Danmark og i Helman i Afghanistan og alt derimellem.Forfatternes intention er via Bornholm at hjælpe læseren til en dybere forståelse for komplekse sammenhænge i dansk sikkerhedspolitik fra før 2. Verdenskrig og frem til 2021, der har såvel national, regional, lokal og også global betydning, og den anden vej rundt at sætte bornholmske forhold ind i en større forståelsesramme.BORNHOLM I KRIG OG FRED har været undervejs siden 2013 og bygger på en særdeles grundig historisk og journalistisk undersøgende metode. Forfatterne fremhæver såvel arkivmateriale som litteratur og andre skriftlige kilder og bringer en snes unikke interviews med personer lige fra tidens ledende ministre til tjenestegørende ved alle værn.

I den nye Steen Ulnits-bog, Tørflue og nymfe, behandler han med sædvanlig kyndig hånd den fiskemetode, som regnes for den fineste inden for fluefiskeri. Fluefiskeri med tørflue og nymfe er en kunstart, der kræver indgående kendskab til insekternes liv, adfærd og formering.Bogen indeholder detaljeret viden om de for fisk – og fiskere – vigtigste insekter og deres levevis. Med indsigt i livet under vandet bliver fluefiskeren i stand til at vælge både rette tid, sted og flue, hvilket fører til flere fangede fisk!I Tørflue og nymfe er der ud over dybdegående kapitler om insekterne også kapitler om grejet, særlige teknikker, ørrederne og fluemønstre, så man kan binde sine egne tørfluer.De mange tipsbokse giver ekstra viden om særlige emner, og lystfiskerhistorierne fra så godt som hele verden gør Tørflue og nymfe til en sand læseoplevelse.

IMMUNOLGI 2. udgaveImmunologi er fagets autoritative standardværk, og nu foreligger det i denne gennemreviderede 2. udgave.Bogen dækker den basale immunologi og fokuserer på de immunologiske komponenter og mekanismer, der er særligt vigtige for sygdom. Til 2. udgaven er bogen opdateret med 6 nye kapitler, som adresserer immunologien i centrale organer, herunder centralnervesystemet, fordøjelseskanalen, luftvejene og huden, for at afdække og forstå årsag og patogenesen. Desuden er tilføjet kapitler om hukommelse, autoimmunitet og transfusionsimmunologi.Immunologi 2. udgave er fuldt pensumdækkende for faget immunologi ved landets medicinske fakulteter, men er også relevant for andre sundhedsfaglige grupper, såsom tandlæger, dyrlæger og sygeplejersker.Christian Kanstrup Holm er lektor, ph.d., cand.scient på Institut for Biomedicin ved Aarhus Universitet.

2. udgaveDet er dejligt at gå en tur i naturen og spændende at indsamle de svampe, der kan spises. Men det er ikke nemt at kende dem fra hinanden. Der er dog nogle, man hurtigt får lært, og som er ”sikre” spisesvampe – altså ikke giftige. Det er dem, der er medtaget i denne bog. De nemme svampe som f.eks. Kantarel, Spiselig Rørhat, Østershat og Mark-champignon er til at få lært, mens det vil være sikrere at få lidt hjælp og vejledning fra en svampekyndig til andre svampe.I 2. udgave er nogle navne opdateret og nye oplysninger om indholdsstoffer er medtaget.