DEN VÆSENTLIGE SØDEKARTOFFELKOGEBOG - Per Lind

Søde kartofler er en alsidig og nærende rodfrugt, der kan bruges i en række forskellige retter, fra søde til salte. Denne kogebog fejrer den søde kartoffel med 100 lækre opskrifter, der vil glæde dine smagsløg og nære din krop.
Uanset om du foretrækker søde eller salte retter, har denne kogebog noget for enhver smag. Fra søde kartoffelpandekager og muffins til supper, gryderetter og karryretter, vil denne kogebog inspirere dig til at udforske de mange måder, du kan inkorporere søde kartofler i dine måltider.
Hver opskrift er ledsaget af et farverigt billede, der får mundvandet til at løbe og inspirere dig til at prøve nye retter. Opskrifterne er nemme at følge, med trin-for-trin instruktioner, der guider dig gennem madlavningsprocessen.
Udover at være lækre er søde kartofler også fyldt med næringsstoffer. De er en fremragende kilde til fibre, vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, vitamin C og kalium. Med denne kogebog kan du nyde de sundhedsmæssige fordele ved søde kartofler, mens du forkæler dig med lækre måltider.