KAVOS PARUO¿IMO VADOVAS - Kristina Volodzkait¿ - Bog

Kod¿l mes taip m¿gstame kav¿?
Na, neskaitant to, kad labai skanu! Garuojantis kavos puodelis yra pirmas dalykas, kur¿ milijonai ¿moni¿ pasiekia kiekvien¿ ryt¿, ir yra daugyb¿ prie¿as¿i¿, kod¿l ¿ie ¿mon¿s tai daro kasdien. Jame esantis kofeinas vaidina du vaidmenis, kod¿l ¿mon¿s geria kav¿. Pirma, kavoje esantis kofeinas skatina ¿moni¿ krauj¿ ir suteikia jiems energijos. Anksti ryte dirbantys darbuotojai link¿ pasikliauti savo kava, kad pad¿t¿ jiems i¿tverti darbo dien¿. Kita prie¿astis, kod¿l ¿mon¿s geria kav¿ d¿l kofeino, yra ta, kad ji sukelia priklausomyb¿.
Kavoje yra daug chemini¿ med¿iag¿, kurios suteikia priklausomyb¿ sukelian¿i¿ savybi¿, o kofeinas yra pagrindinis. Kofeino päalinimas gali sukelti galvos skausm¿ ir dirglum¿, tod¿l daugelis ¿moni¿ nori neatsisakyti kavos. Kava tapo labai socialiniu g¿rimu, savo populiarumu panäiu ¿ alkohol¿. Rytai vietin¿je kavin¿je yra vieta, kur galima pabendrauti su draugais arba susitikti aptarti reikal¿. ¿mon¿s per ¿iuos susib¿rimus link¿ gerti kav¿, nesvarbu, ar ji jiems patinka, ar ne, o tai ilgainiui padeda i¿siugdyti jos skon¿, o tada tampa priklausomyb¿. Kavos vartotojai sako, kad geria kav¿ nor¿dami atsipalaiduoti. Nors tai gali atrodyti kaip oksimoronas, turint omenyje, kad kava yra stimuliatorius, kar¿tas kavos be kofeino puodelis arba, kai kuriems ¿mon¿ms, net ¿prasta kava gali atpalaiduoti poj¿¿ius ir pad¿ti nusiraminti bei nuraminti nervus.
Tyr¿jai priskiria raminam¿j¿ poveik¿ poj¿¿i¿ stimuliavimui, kuris padeda k¿rybi¿kumui ir protin¿ stimul¿, o tai savo ruo¿tu padeda nuraminti kai kuriuos ¿mones.