SÁNG T¿O TUY¿T V¿I KEM BRÛLÉE - Sydney Alvarado - Bog

Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i th¿ gi¿i c¿a crème brûlée, n¿i s¿a tr¿ng th¿m ngon k¿t h¿p v¿i l¿p v¿ ¿¿¿ng caramen trong m¿t v¿ ¿i¿u hài hòa gi¿a h¿¿ng v¿ và k¿t c¿u. Trong cu¿n sách n¿u ¿n này, chúng tôi m¿i b¿n tham gia m¿t cu¿c hành trình thú v¿ v¿i nh¿ng sáng t¿o s¿a tr¿ng không th¿ c¿¿ng l¿i s¿ nâng trò ch¿i tráng mi¿ng c¿a b¿n lên m¿t t¿m cao m¿i. Cho dù b¿n là m¿t ¿¿u b¿p bánh ng¿t dày d¿n kinh nghi¿m hay m¿t ng¿¿i m¿i b¿t ¿¿u n¿u ¿n t¿i nhà, b¿ s¿u t¿p 100 công th¿c n¿u crème brûlée ngon tuy¿t này ¿¿¿c thi¿t k¿ ¿¿ truy¿n c¿m h¿ng và làm hài lòng v¿ giác c¿a b¿n.
B¿¿c vào c¿n b¿p crème brûlée c¿a chúng tôi khi chúng tôi chia s¿ nh¿ng bí quy¿t ¿¿ có ¿¿¿c l¿p n¿n s¿a tr¿ng m¿n m¿¿t hoàn h¿o và l¿p v¿ caramel giòn tan ¿¿y mê höc. T¿ kem vani brûlée truy¿n th¿ng ¿¿n s¿ k¿t h¿p h¿¿ng v¿ sáng t¿o nh¿ sô cô la cam và m¿t ong öi h¿¿ng, b¿n s¿ tìm th¿y công th¿c th¿a mãn m¿i c¿n thèm. Chúng tôi c¿ng bao g¿m các bi¿n th¿ tùy theo s¿ thích ¿n kiêng, ch¿ng h¿n nh¿ các l¿a ch¿n ¿n chay, không ch¿a gluten và không có s¿a ¿¿ m¿i ng¿¿i có th¿ th¿¿ng th¿c s¿ k¿ di¿u c¿a món tráng mi¿ng v¿¿t th¿i gian này.
V¿i m¿i công th¿c, chúng tôi cung c¿p h¿¿ng d¿n chi ti¿t, m¿o h¿u ích và hình ¿nh tuy¿t ¿¿p ¿¿ h¿¿ng d¿n b¿n th¿c hi¿n quy trình, ¿¿m b¿o món crème brûlées c¿a b¿n luôn hoàn h¿o. Khám phá các k¿ thu¿t ¿¿ truy¿n t¿i h¿¿ng v¿ ¿¿c ¿áo, làm ch¿ l¿p bánh brûlée hoàn h¿o và trình bày s¿ sáng t¿o c¿a b¿n m¿t cách tinh t¿. Cho dù b¿n ¿ang t¿ ch¿c m¿t b¿a ti¿c t¿i, k¿ ni¿m m¿t d¿p ¿¿c bi¿t hay ch¿ ¿¿n gi¿n là chiêu ¿ãi b¿n thân m¿t món ng¿t ngào, nh¿ng công th¿c n¿u ¿n này s¿ gây ¿n t¿¿ng và làm hài lòng c¿ b¿n và khách c¿a b¿n.