АБЦ на лукот: Крајниот гоm - &1089 - Bog

Лукот е широко користен ширум светот поради неговиот лут вкус како зачини или во производи од мајонез, прелив за салата и производи од домати. Суровиот лук се користи за подготовка на лук во прав, сол од лук, лук оцет, крутони со сирење со лук, чипс, леб од лук, парчиња месо со лук и сланина со лук. Лукот се користи и во неколку прехранбени препарати, особено во кисели краставички, кари во прав, кари зеленчук, препарати од месо и кечап од домати итн. Има зголемена побарувачка од страна на прехранбената индустрија за лук во прав како зачини. Маслото од лук е ценето како вредно средство за арома за употреба во сите видови месни препарати, супи, конзервирана храна и сосови. Среќно готвење со лук!