Black November: Store besparelser hele måneden Vi fejrer Black Friday hele november måned med store besparelser
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines

Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines - Verónica Pérez Rodriguez - Bog

af Verónica Pérez Rodriguez
Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines af Verónica Pérez Rodriguez
Bag om Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines

New case studies documenting ten thousand years of cuisines across the cultures of Oaxaca, Mexico, from the earliest gathered plants, such as guajes, to the contemporary production of tejate and its health implications.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781477327968
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 344
  • Udgivet:
  • 6. februar 2024
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Verónica Pérez Rodriguez

Vis alle bøger af Verónica Pérez Rodriguez

Beskrivelse af Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines

New case studies documenting ten thousand years of cuisines across the cultures of Oaxaca, Mexico, from the earliest gathered plants, such as guajes, to the contemporary production of tejate and its health implications.

Brugerbedømmelser af Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Mesquite Pods to Mezcal: 10,000 Years of Oaxacan Cuisines findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.