Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Salt and the Art of Seasoning - James Strawbridge - Bog

Bag om Salt and the Art of Seasoning

"Strawbridge shares his passion for this artisan ingredient, from distinctive tasting notes and profiles of different salts found around the world to useful techniques--such as brining, curing, charring and preserving--that bring out a world of hidden flavours"--Back cover.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781915294036
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 288
  • Udgivet:
  • 18. maj 2023
  • Størrelse:
  • 198x25x251 mm.
  • Vægt:
  • 1071 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 7. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Salt and the Art of Seasoning

"Strawbridge shares his passion for this artisan ingredient, from distinctive tasting notes and profiles of different salts found around the world to useful techniques--such as brining, curing, charring and preserving--that bring out a world of hidden flavours"--Back cover.

Brugerbedømmelser af Salt and the Art of Seasoning



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.