Markedets billigste bøger
Dag-til-dag levering
Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery af Chad Robertson Du sparer 20% ift. forlagets pris Spar 20%

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery - Bog

Bag om Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery. "Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788711516386
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 25. Februar 2016
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 222x261x32 mm.
  • Vægt:
  • 1457 g.
  • 278,95 kr.
  • 349,95 kr.
  • 71,00 kr. (20%)
  • 39,95 kr.
Betal med Dankort på Tales.dkBetal med Visa eller Visa Electron på Tales.dkBetal med Mastercard på Tales.dkBetal med MobilePay på Tales.dk
  • 1-2 hverdage
  • 19. Oktober 2021
Eller spar samlet 45%
og få fri lytning og læsning oveni
  • 241,95 kr.
  • 108,00 kr. (45%)
  • 39,95 kr.

Forudsætter Tales Premium (ingen binding)
14 dage gratis og kan opsiges når du vil.
Beskrivelse af Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.
"Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer
Brugerbedømmelser af Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
  • Birthe N. 3. April 2021

    Lækre opskrifter på skønne brød. Det skal dog siges, det er ikke en bog for nybegyndere.

  • Casper v. 19. Januar 2021

    Virkelige en gode bog - nogle fantastiske opskrifter på brød. Et must have

  • Agnete A. 24. April 2020

    Hvis du vil vide hvordan godt brød bliver til, er der næppe en bedre grundbog end denne. Lær hvad hævning og surdej er, og gør. Og derefter kan du skabe dine egne
    brød.... Og der er mange forslag i bogen, til inspiration!


Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.