Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Consuming the Inedible - Bog

- Neglected Dimensions of Food Choice

Bag om Consuming the Inedible

Everyday, millions of people eat earth, clay, nasal mucus, and similar substances. Yet food practices like these are strikingly understudied in a sustained, interdisciplinary manner. This book aims to correct this neglect.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781845456849
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 258
  • Udgivet:
  • 1. oktober 2009
  • Størrelse:
  • 155x226x15 mm.
  • Vægt:
  • 372 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 6. december 2024

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Consuming the Inedible

Everyday, millions of people eat earth, clay, nasal mucus, and similar substances. Yet food practices like these are strikingly understudied in a sustained, interdisciplinary manner. This book aims to correct this neglect.

Brugerbedømmelser af Consuming the Inedible



Find lignende bøger
Bogen Consuming the Inedible findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.